genki-ma-sun

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れんこん料理

2015-11-21 22:26:05 | 大好き
れんこん大好きで色々考えて食べています🎵

筑前煮やサラダ

れんこんを5ミリ厚さに切って4、5分ゆがいて

ツナとマヨネーズ、塩こしょう、砂糖(隠し味程度)で和えます。

れんこん5、6ミリ厚さに切って

牛の細切れ2、300グラム、糸こんにゃく2、300グラム

人参細切り適量

胡麻油で炒めて醤油、酒、砂糖、白ごまで味付けして炒め煮。

オリーブオイルでれんこん3、4ミリ厚さ、ツナ、ほうれんそう

塩こしょう、コンソメ顆粒小さじ1杯、酒適量、醤油で味付け炒める

これにパスタを入れても美味しいです(^-^)

楽しい晩御飯

2015-09-16 21:13:25 | 大好き
一昨日からまちこさんところの

晩御飯を作りました。

今回は煮込みハンバーグ、ベーコンとピーマンの細切り炒め

長ネギの味噌汁

昨日はミートボールとウィンナー煮込み

今日は中村のコロッケとハムカツとベーコン玉ねぎキャベツの

コンソメスープ

ほんとに料理は楽しい🎶

美味しそうにいっぱい食べてくれることが

何より嬉しい😆

将来 皆さんの家を料理作りに行く

アルバイトしようかな~(笑)

マグカップ

2015-09-03 22:50:53 | 大好き
念願の欲しかったカップを買いました。

さっそく 大満足で今日から使い始めたのですが

なんと

これまで気に入って使っていたやつが

洗って拭いていたら手がスベり

落として見事に気持ちいいほどに

粉々に割れました❗❗

私はほとんど器を割ったことがないので

ビックリです👀

新旧 入れ代わる

そんな印象です(^-^)

どうなることやら

何が変わっていくやら

楽しみです☺

連休の楽しみ🎵

2015-08-12 22:14:12 | 大好き
多分少しゴロゴロして

又色んなところの整理整頓をするのだと思う。

ゆっくり先祖供養してから

日頃さわらないところの拭き掃除や

古い物の処分

現在に感謝しながら

掃除するんだと思う。

気持ちを今に集中して

ピカピカにしよう✨

自然の中の~

2014-11-11 22:19:24 | 大好き
吉野山に行ってきました。
大好きな山並を見れてご機嫌です

人も少なくて
ゆっくり出来て
初めて訪れたところも思った以上に
いいところで~

自分の日々がどれ程
充実しているかを見せてくれているようでした

最近すごく感じているのですが
ずっと昔
苦労していた頃のご褒美が
今 ずっと
私に降り注いでくれて

これからを大切にするよう
教えてくれているような
楽しみに進んでいけるようなことが
続いていて
すごく幸せを感じます

自分を大事にしようと思い始めてから
そういう経験が増え続けています

きちんとそう思うことが大切なんですね