刺身 2009年11月05日 05時19分44秒 | Weblog いわしの刺身、今食べた 女房が買って冷蔵庫に入れてあった うめえ~ いわしの刺身ってこんな、うまかったっけ しらすも置いてあった しらすも鰯の子だったな そういえばカワハギ最近たべてねえな 肝をわさび醤油で磨いで食べるとまいう~だ 3割ぐらいウマズラを添えると もっと美味くなる カワハギの上品な味がウマズラが入ると いい感じに濃くなる もちろん肝も同じ割合で混ぜる 魚も最近高いから釣って来ようかな