ポトフ週間2014

3月になって我が家のメニューは一週間分まとめてということが多く，カレー週間・キムチ鍋週間ときて，今回はポトフ週間です。でもポトフって酒の肴にヨシ，スープにヨシ，〆のリゾットにヨシと三拍子揃った家食メニューですから何回も楽しめましたよ。ではポトフ週間1日目～2日目を紹介して行きます。
まずは1日目の鍋の勇姿。あの巨大鍋一杯に作りました。何日分食べれるんだろう？

ポトフにはプレモル。

ついでに納豆。

ポトフできました。野菜ごろごろが嬉しい。

キャベツなんか大きな塊だ。

おなじみディジョンマスタード。ポトフの必須アイテム。

これ付けるとウマシ。

おかわりした。飯がうまい。

2日目。

いい塩梅に煮込まれましたね。

ウマシでした。

3日目。煮えすぎて何も具が無いと思いきや

まだまだ具だくさん。

だんだんスープとしてもいけてきた。

でもまだディジョンマスタードで食す。

具が少なくなったので，次回はスープ・リゾットに移行しますか。