butataroの岡山グルメ紀行

健康志向にチェンジせざるを得ないグルメブログですw

浜ラーメン,私の中ではNO.1は揺るぎない。しかし夏は臭いが・・・

2013-08-17 00:00:00 | ラーメン・うどん
このブログでもずっと書いてますが,私のイチオシラーメン店浜ラーメンです。基本のラーメンが500円という今時ワンコインなのに,思いっきりトッピングをのせても700円というお財布に優しい店です。味の方も私好み。夏場は寸胴の臭いが若干気になりますが,ラーメンを食べてスタミナをつけたいところです。では紹介していきます。
これがラーメン500円+チャーシュー増し100円+ゆで卵増し50円+大盛り50円の計700円

一見具が少なそうですが,中にはこれだけのチャーシューが。もやしは半煮え状態なので,スープに沈めて好みの煮え具合で食べるのがよいかと。

今回は真夏の来店でしたが,スープを煮ている寸胴の臭いが少々気になりました。これはきちんとスープを作ってる店の証明なので仕方ないことですが,やはり35度を超える暑さでは,お店の方もいろいろ大変ですね。ラーメン自体はいつもの美味しさだったので問題ありませんでしたが,お店の方も暑さとの戦いは大変ですよね。
浜ラーメン(ラーメン浜?)は岡山市中区浜にあります。プラザホテルの裏の通りにあります。
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2 コメント

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Unknown (初心者)
2013-08-17 03:56:03
いつもありがとうございます。
私のおすすめは高島ラーメンです。1杯390円ながら、おいしさは格別です。チャーシューも割とたくさん入っているし、狭くてお昼時に混雑しているのを除けば、とてもよいと思います。いかがでしょうか。
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>初心者さん (butataro(管理人))
2013-08-17 18:58:15
なるほど,高島ラーメンですか。興味がありますのでまた機会があれば行ってみたいと思います。
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