butataroの岡山グルメ紀行

健康志向にチェンジせざるを得ないグルメブログですw

さらばシベリア鉄道w

2017-06-15 19:00:00 | スイーツ
大瀧詠一の名曲に「さらばシベリア鉄道」なる曲がありますが,大正時代のミルクホールで人気を博した和洋折衷スイーツシベリア,たまにほしくなるんですよね。では紹介していきます。
これがシベリア

ウマシ。

抹茶味もいいね。

これまたウマシ。

いわゆるカステラにあんこや水ようかんを挟んだ和洋折衷スイーツですが

このあんこ部分がシベリア鉄道になぞらえているのでしょう。

また「さらばシベリア鉄道」が聞きたくなりました。個人的には太田裕美バージョンがツボです。
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