goo blog サービス終了のお知らせ 

butataroの岡山グルメ紀行

健康志向にチェンジせざるを得ないグルメブログですw

うどんの刺身というべき生醤油うどんをかめやにて,うまいよ!

2010-09-29 00:00:00 | ラーメン・うどん
久々に,かめやうどんを食べました。前々から気になっていた生醤油うどん400円に挑戦しました。香川では定番の揚げたてうどんに醤油をかけるだけのシンプルなうどんですが,正直うまさにびっくりですなぁ。
とりあえず薬味を全部かけて,スダチも絞って醤油をかけたのが,下の写真です。

美味しかったのですが,少々薬味をかけすぎました。薬味は半分ほど入れて様子を見た方が良いかも。そして麺がもちもちして食感最高,まさにうどんの刺身でした。シンプルの中にも美味さが際だつ一品でした。
下の写真はざるうどん380円です。こちらも麺のこしとこだわりのつゆがイイ感じです。

まあ,ざるうどんでも良いのですが,麺そのものを楽しみたい人は一度生醤油うどんをお試しアレ。
かめやは児島線のグルメ街道?にあります。うさぎやの通りです。
コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 腹が立っていても,エルグレ... | トップ | 新保食堂は,○○食堂系の中で... »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
あらまー (エムコ)
2010-09-29 20:47:50

安いですね~。

そしておいしそう…。

あーうどんが食べたい。

わたしは平井の名玄っちゅうセルフのうどん屋が好きです。
返信する
>エムコさん (butataro(管理人))
2010-09-29 22:10:59
私も名玄好きですよ。昔あのへんで働いていたので良く行ってました。あそこは,かけがうまいですね。でも生醤油うどんも病みつきになりそうです。
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

ラーメン・うどん」カテゴリの最新記事