butataroの岡山グルメ紀行

健康志向にチェンジせざるを得ないグルメブログですw

森のくまさん25回目,シチューと辛子明太子

2018-03-13 19:00:00 | 家食・家飲
本日より数回シチュー編が始まります。今回は辛子明太子もあったので飯がすすみましたね。では紹介していきます。
クリームシチュー

ひらの刺身半額

ウマシ。

そしてこれが飯のすすむ君の辛子明太子。

ウマシ。

ハマシ。

これだけでご飯3杯いける。

シチューをよそおい

飯とともに食す。

辛子明太子とも合うし。

シチューおかわりするし。

美味しい家食でしたね。
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2 コメント

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Unknown (かつお)
2018-03-14 18:27:48
シチューをご飯にかける。嫌う人も半数程度いるみたいですが、日本式の家庭シチューは、ご飯にかけることを前提に開発されたみたいですね。日本の大衆料理はいかにご飯を美味しく食べるかに重点が置かれたものが多いように思います。外国人は日本の味付けが濃く感じる人が多いのもその辺が理由かも。
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>かつおさん (butataro(管理人))
2018-03-14 20:25:23
butatroは通常はシチューをご飯にかけませんが,かけるのも嫌じゃないです。特に後半の煮詰まったシチューはご飯にかけるとピッタリの濃さですよね。
ご飯あっての日本の家庭の食事って感じですよね。
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