いい酒いい人いい肴

【引き続き行動には十分注意していますので、過去に訪問した店などもアップして飲食店を応援しています!】

美味しい信州そばが食べられる老舗の人気店

2021-03-18 19:00:00 | グルメ
草笛(そば)
上田駅徒歩15分
総合評価3.6(味3.7 サービス3.2 雰囲気3.3 CP3.6)

上田城跡や真田神社がある上田城公園。
ゆっくり公園内を散歩して真田神社を参拝。
そろそろ昼も近くなりランチを食べたくなってきた。

せっかく長野に来たのだから蕎麦が食べたい。
ネットで美味しい店があるのを調べておいた。

観光地の向かいにあるこの店だが、美味しい蕎麦が食べられる人気店だ。

同じ名前の店が小諸城前にもあり、一度食べたことがあるが、美味しい信州蕎麦に舌鼓をうったことを思い出し入ってみた。

店に入ってみると店内の感じも小諸の店と似ている。
広い店内の真ん中辺りのテーブル席に座った。

ノンアルコールビールを注文してメニューをゆっくり見る。
山菜やキノコそばなど信州らしいメニューもあるが、ここは奮発して海老天ざるを注文した。

ノンアルを飲みながら少し待つ。
まずは天ぷらが出てくる。
海老の他にも野菜が何種か入っていて豪勢!

そして続けて蕎麦も出てきた。

蕎麦は思ったよりボリュームが多い。
東京の人気店の倍はあろうかと言うもりで、これは楽しみ。

手打ちの蕎麦が食感も良く風味の良い。
期待通りに美味しい。

そして天ぷらを食べる。
これもカラッと揚がっていて美味しい。

汁は鰹だしで濃いめの味で信州そばに良く合う。
蕎麦、汁、そして天ぷら。
どれも美味しいしボリューム感もある。

名物のおはぎをデザートや土産にすると更に満足度が増す。
期待通りの美味しい蕎麦が食べられて満足!

煮干しスープと硬麺の相性が絶妙に美味しい

2021-03-18 11:00:00 | グルメ
中華そばたかばん(ラーメン)
学芸大学駅徒歩2分
総合評価3.5(味3.5 サービス3.4 雰囲気3.3 CP3.7 酒3.2)

学芸大学東口商店街にあるこの店。
まぶしすぎる外観から何となく敬遠していたが、先日リニューアルまでの期間限定で全麺500円だったので入ってみて美味しかったので再訪。

この日もまだ500円キャンペーンを行っていたので、前回同様に煮干しそばと生ビールを注文した。
冷えた生ビールがすぐに出てくる。

ビールを飲みながら待っていると比較的早く煮干しそばが出てきた。
前回同様に美味しそうな中華そばの風情だ。

まずはスープ。
強すぎない煮干しスープが旨味があって美味しい。
そして麺。

細めで硬い麺。
選べるときはいつも麺硬めにするが、この店の麺は食感も硬さも喉越しも大好きな硬さ。

ともすればジャンクっぽいと思う人もいるかもしれないが、この麺が煮干しスープに合ってクセになる。

ナルト、チャーシュー、そして長~いメンマ。
柔らかいメンマは汁がしみ込んだ感じで味も食感も良い。

前回同様に美味しく完食。
ボリュームも多すぎず、脂や味が強すぎず美味しい。
500円キャンペーンは終わったが、是非再訪したい。