いい酒いい人いい肴

【引き続き行動には十分注意していますので、過去に訪問した店などもアップして飲食店を応援しています!】

コシの強さが抜群のうどん人気店

2021-03-31 19:00:00 | B級グルメ
おにやんま(うどん)
人形町駅徒歩1分
総合評価3.6(味3.6 サービス3.1 雰囲気3.1 CP3.7)

人形町は江戸の風情を残した街並みで街歩きや七福神巡りなど楽しい街である。
そんな人形町の甘酒横丁交差点の近くにこの店はある。

中目黒にあるこの店で一度食べたことがあり、コシの強いうどんの旨さに感嘆した。

この日は朝食が少し遅めだったので、ランチも2時近く。
待たずに入れそうだ。

店外にある券売機で食券を買う。
とり天ちくわ天おろしの冷をセレクトした。

店に入ると直ぐに出てくる。
これへ券売機と厨房が連動しているからで、食券を出さなくても注文が通っている。

出てきたうどんはいかにもコシが強そうだ。

カウンターにおいている醤油をかけまわして食べる。
コシの強いうどんに醤油が良く合って美味しい。

2度目だが、やはりこの店は美味しいなぁ。
入って良かった。

次に天ぷら。
揚げたてではないのかもしれないが、まだ温かくて美味しい。
とり天2個とちくわ天1個。
これだけでもお腹が一杯になるボリュームが嬉しい。

おろしが乗っているから天ぷらもさっぱり食べられる。
汁に浸っている訳ではないから、見た目は大きみえないが、コシが強いうどんなので、完食すると結構満腹。

うどんは最後までコシをが強いまま食べられて美味しかった!
人形町に来たら、また食べよう。

沿線屈指の人気ラーメン屋でクリアな醤油ラーメン

2021-03-31 11:00:00 | グルメ
びぎ屋(ラーメン)
学芸大学駅徒歩5分
総合評価3.6(味3.7 サービス3.2 雰囲気3.2 CP3.7 酒3.2)

学芸大学駅の東口商店街を5分ほど歩いたところにあるこの店は学芸大学はもちろん東横線内でも屈指の人気店と言えるラーメン屋だ。

数年前に一度食べたきりだが、この日は店の前を通ると待たずに入れそうなので、これはラッキー!
早速入店してもみた。

券売機を見る。
何種類かあるが、ここはシンプルに醤油ラーメンにしよう。

夜だしビールもつい買ってしまった。

カウンターに沿ったテーブル席に横並びに座る。
冷えたビールを飲んで待っているとラーメンが出てきた。

見るからにクリアなスープの醤油ラーメン。
東京ラーメンのような醤油ラーメンと塩ラーメンの中間くらいの濃さのスープ。
早速スープを飲んでみる。

見た目通り醤油の味と旨味が詰まった美味しいスープだ。
クリアなスープとはこのことだろう。
期待通り旨い!

そして麺。
やや細めの中華蕎麦特有の太さの麺。
このくらいの麺が食感も良く喉越しも良くて美味しい。
このクリアな醤油スープにも良く合う麺だ。

具は2種のチャーシュウと刻みネギと海苔。
これも東京ラーメンらしいノーマルなものだ。

スープや麺を邪魔しないが、決してわき役としてレベルが低い訳ではない。
なくてはならない美味しい具たちだ。

ラーメンの量も丁度良く、美味しく完食。
前回より美味しい気がするのは気のせいかもしれないが、評判通りの美味しいラーメンが楽しめた。