らーめん恵本将裕(ラーメン)/現・中華そば えもと
中目黒駅徒歩2分
総合評価3.6(味3.6 サービス3.3 雰囲気3.3 CP3.7)
中目黒駅で降りてラーメンを食べようとぶらつく。
駅を南側に出て右に入ると直ぐに商店街がある。
駅を南側に出て右に入ると直ぐに商店街がある。
子供の頃から何度となく歩いて商店街。
懐かしい気持ちで歩いたが、中々ラーメン屋が見つからない。
ネットで調べてみてこの店を見つける。
少し裏路地のような場所にこの店はあった。
中目黒らしいオシャレな外観と店内。
メニューは煮干しラーメンだけではなく、海老まぜそばや担々麵もある。
煮干しラーメンを食べようと決めていたので、煮干しラーメンか濃い煮干しラーメンで迷って、濃い煮干しラーメンを選択した。
カウンター席で料理を待つ。
10分程度で出てくる。
スープの見た目は家系のような色だが、飲んでみると濃厚な煮干し味。
やっぱり煮干しスープは旨い!
具はチャーシュー、メンマ、ナルト、のりに刻みネギ。
ネギが多めなのが煮干しスープの時はポイント。
スープを二口続けて飲んでから麺へ。
麺は中太より少し細めの煮干しスープに良く合う麺。
濃厚なスープに良く合って美味しい。
スープと麺を繰り返し食べた後、具に行く。
既に刻みネギは口に入っているが、チャーシューやメンマを食べる。
スープが濃厚だから、シンプルなこのような具は嬉しい。
ナルトと海苔があるのも東京らしくて楽しい。
スープも麺も具も美味しいから、全て完食。
スープもほぼ飲み切る暴挙を犯してしまったが、それだけ美味しいラーメンということ。
これは近くに来たら再訪しよう!