あっさりとした「鶏ハム」も美味しいんだけど・・・
鶏ハムを作るのも・・・めんどくさいから
最近は・・・もっぱら簡単に「カリカリ鶏肉」を・・・
もーーーっと簡単に作って、活用してるのよ
ただ・・鶏肉に塩コショウして小麦粉をうーーーっすら手で付けて
少量のオイルで両面焼くだけ～～～～
じいにはそのまま
お酒の肴に
翌日は・・・スライスしてサラダに
これが・・・超・超・・・美味しいのよ
コラーゲンたっぷりだしね
ますます・・・・元気ハツラツなり～～～～
昨日は・・・
ゆうくんから・・嬉しいお便りが
「敬老の日」のね～～
６２才のじい
と・・５９才のばあばは・・・孫ちゃん歴８年だし
もう・・十分に「敬老の日」よね～～～～
保育園の帰りに大フィーバーの
ゆうくんでーーーす
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