ワンタンの皮で♪

その昔・・

ばあばの母がよく作ってくれてた美味しくって手早い

「揚げワンタンのあんかけ」ね～～～

餃子と中身はほぼ同じ

今回は・・

豚ひき肉・ネギ・キャベツのみね～～～

あんには・・塩・胡椒してお好みで・・しょうがとにんにく（チューブの）を加えてね

 

ただ・・・餃子と違って・・・具をはさんで三角にたたむだけなのよ

もちろん・・・皮に水をつけなくってＯＫ

油であげて・・・

酢・醤油・砂糖・みりんで、アンを作るのよ。

あまりに簡単すぎ・・

これって・・・来客のときにもいいのよ

皮が残ったのでチーズでも

残り物のポテトサラダ・ジャム等を包んでもいいかもね

 

みーちゃんのおごりでケーキセット

ここのブルーベリーのケーキは、ヤバイくらいに美味しいのよ～～～

みーちゃーーん・・またヨロシクね～～～