おはようございます
バイキングで(フジテレビのお昼に放送)
先週・・・
みきママのクッキングをしてたんだけど、
ひき肉で作る簡単サイコロステーキってのが気になって、
作ってみたのでございますよ
まずは・・・
いつものように牛乳パックのまな板に・・胡椒をかけたひき肉を
四角に固めながら置いて
2cm角ぐらいに切り目を入れて
片栗粉で1つずつちゃちゃーーーーっとまとめて
フライパンで両面焼いて(もちろん油は敷かずに)
焼けたら
ペーパーに乗せて油をきって(かなり脂が;;;;;)
フライパンに焼肉のタレを入れて
よーーく絡めると・・・
出来上がり~~~
とっても美味しかったのございます
にんじんとひじきのサラダを添えて
にんじんのサラダのことは、明日書くね~~
それにしても・・・
みきママって凄いよね
ぶーばーちゃーーーん
ボクも食べたいよ~~~
ド・アップで失礼しました。。。。。