おはようございます
昨日は・・・
三女みーちゃんのママ友からのお誘いで、
いつものモーニングへ
330円ね。
コーヒーを2杯半戴いちゃった~~
こないだ・・・じいのお留守番用に(あっこのとこに行った時に。)
これを置いていったんだけど
この鶏肉のから揚げのネギまぶしは、大好評だったのよ
確か・・・・・
この10年の間に何度もブログに載せてるような気もするんだけど
もう1度載せるわね
鶏肉は普通にから揚げにして(醤油・みりん・にんにく・生姜につけて
片栗粉で揚げただけね。)
フライパンに油は入れずに長ネギをよーーく炒めて
そこに
から揚げも放り込んで、味ぽんをちょこっとかけて
出来上がり~~~
冷めてもとっても美味しいのよ
普通のから揚げよりもあっさりとしてるので、私も大好きなのーーー
不思議なことに
和風の酢の物だと;;;;;;
喉がひっくり返るのに??
中華的な酢の使い方だと・・・ぜーーんぜん大丈夫なのよ
いつも沢山の応援をありがとうございます