それ行け、ぶーばーちゃん♪

さあ・・今日は何をしようかな??

常備菜は、便利~♪

2020-08-17 08:05:16 | お野菜♪


おはようございます

出てくる言葉は:::::

暑い。。のみでーす

昨日は私は一日エアコンのお部屋で

涼んでたんだけど。

それでも暑い;;;;;

 

 

常備菜として

ナスとピーマンの揚げ浸し

これって自分が大好きだからよく作るのよ

ピーマンとナスを素揚げにして

麺つゆ・生姜に漬け込んだだけね。

冷蔵庫で2~3日・・・大活躍なの

 

ご近所さんのお化けカボチャも

まずは煮物に

そして・・・よーく冷やして

とっても美味しいカボチャでラッキー

カボチャって当たりはずれがあるよね~~~

 

昨日の夕食は

豆腐竹輪の天ぷらとアシタバ(お庭の)の天ぷらと

カボチャ・ナス・トマト・きゅうりにしようとしてたら

あら。。。

たんぱく質が足りないじゃんーーーってことで

缶詰のイワシを追加ね

 

あーーー美味しかったーー

 

 

今日も応援してね~~~

 

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