おはようございます
70歳になって、つくづく思うんだけど
ほんとに体力がなくなったわ。
だから
今〜せっせと(笑)このブログを整理してるのよ
もう私が天国に行っても
このブログは宇宙に彷徨うけど
その時に困らないように
そこで
過去記事を見てると
最近。。。
全然作ってなかったんだけど
鶏モモ肉のソテーね
鶏肉に塩コショウして
切り目を入れて
薄っすら小麦粉を付けて
ソテーして
玉ねぎをバターじゃあなくってマーガリンでよく炒めて(マーガリンってもう死語?)
そこに小麦粉を適当に加えて
牛乳も入れて・・・弱火でね
コーンも足して
胡椒も振りかけて
鶏肉にまぶして
はーい出来上がり~~~
昨日は朝イチで
娘たちにラインで
なんたるうざい母なんでしょうか
もうプレゼントは早めに貰ってるのにね~~~(笑)
長女より(誕生日とまとめて(笑))
次女より
三女より
娘たち曰く
「あ。。一応私達も母だから?母の日
を
楽しみにしてるのよーー」って