それ行け、ぶーばーちゃん♪

さあ・・今日は何をしようかな??

シソの葉~大作戦♪

2013-07-10 07:03:35 | 冷凍にすると便利♪

以前・・ご質問があったのでシソの葉をどのように冷凍にするのかを

答えまーーーす

ちょうど・・・またまたシソの葉が・・・

ご近所さんから飛んできたので(ばあばのシソは;;;;;ダメだったよ;;;;)

半分はそのまま・・三女

残りは、ビニール袋へ入れて


冷凍室へ

 

げへへ。。

ネギやら、おにぎりやら、ごちゃごちゃ~~~~

何しろ・・この冷蔵庫は;;;;;;;

この夏で17年目だから;;;;;

見苦しいけど;;;;;;

ごめんなさいね

 

そして・・

冷凍したシソの葉は

このままぐちゃぐちゃにして

タッパーに入れて

このまま

蓋をして

冷凍室へ

 

 

これで・・いつでも使えまーーす

天ぷらの時に衣に混ぜると最高よ~~

昨日は・・冷ややっこにトッピングして食べたよ~~

 

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20 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
モリオリママちゃんへ (ばあば)
2013-07-10 20:01:30
こんばんはーー^^
(でも・・・今ハワイは、何時頃なんだろ~~

そうなのよーー!!
何だかこの時期は、とってもありがたいことなんだけど
お野菜が、いーーーっぱい飛んでくるのーー

もったいないから・・何とかして日持ちさせなくっちゃあ
ね~~
返信する
poporonちゃんへ (ばあば)
2013-07-10 19:57:19
こんばんはーー^^
えぇーーっ!!
負けた~~~~
こんなに古い冷蔵庫を使ってるのは;;;;
うちだけ??って思ってたのよ(へへ)

確かに;;;;;;
節電効果がないのは・・
問題よね~~~
返信する
しそ (モリオリママ)
2013-07-10 18:48:38
アロハ~!
そういうことだったんですね~!
今度、頂いたらこの通りにしてみます。
頂く時は、たくさん頂くので、こうやって保存しておけたら、何よりです。
返信する
これは、便利 (madam-poporon)
2013-07-10 17:19:49
ほぅ、こう言う方法があるんですね。
すぐに、真似します。
うちの、冷蔵庫は、18年目です。
エコでは、ないので、電気料金は、高いかも。
返信する
クリオネちゃんへ (ばあば)
2013-07-10 15:17:50
こんにちはーー^^
だよね!だよね!!
ほんとは、新鮮なまま食べた方が
いいんだけどーー。
食べきれないほどに・・よく飛んでくるので
この方法を、思いついたのよ

ほんとに・・・
冷凍室って、ありがたいよねーー
って・・・
今はあまりの暑さに(もちろん・・エアコン嫌いの
じいは無視してエアコンいれてる
けどね・・へへ)
冷凍庫の中に入りたい気分のばあばでーーす

愛知県の今日の最高気温は、37度;;;;;;;
助けて~~~
返信する
きなこちゃんへ (ばあば)
2013-07-10 15:11:33
こんにちはーー^^
うふふ。。
ご近所友達が、シソが捨てるほどできるーーって
言うので、この方法を教えたら・・
何と夏に収穫したシソが冬でもOKだったって~~

今・・ご近所さん達は、定年になった旦那様達が
家庭菜園ブームとかで(うちのじいは;;;全然
なのよ

ほんとにお野菜が、あちこちから飛んで来るので
とーーって嬉しいばあばでーーーーす

今日は・・キャベツが、飛んできたよーー
返信する
hirorinちゃんへ (ばあば)
2013-07-10 15:06:08
こんにちはーー^^
ぶふふふ。。
hirorinちゃんのコメントを見てから
画像を追加したからね~~~

えぇーーっと・・
ビニール袋で冷凍にして・・それをぐちゃっとして
そのままタッパーへパサパサと入れて(ここポイント
タッパーをさささーーーっとふって。。
蓋をして、冷凍室へ

使用する時に必要な量だけスプーンで取りだすの~~
って;;;;
文章になってるんかいな

使用する都度スプーンで混ぜとくと固まりにくいからね
返信する
メロンちゃんへ (ばあば)
2013-07-10 14:59:07
こんにちはーー^^
うふふ。。
昨日は早速にありがとう~~
ばあばも・・外反母趾なので、靴選びには
苦労するのよ;;;;;;

ナイキのシューズ!!
チェックしたからね~~~

この冷蔵庫は超古いんだけど
冷凍室が・・2段になってて(引き出し式で)
ばあばのお気に入りだから・・壊れたら
どないしょう~~~(へへ)
返信する
おさんぽちゃんへ (ばあば)
2013-07-10 14:55:04
こんにちはーー^^
やだーーー!!
おさんぽちゃんが、料理下手だったら・・
ばあばは~~~どうなんの~~~

色んな(へんてこな)アイディアだけは、
湧いてくるのよーー(へへ)

きゃーー!!
一緒よーー
「朱蒙」最高よね!!ヘモスが良かった
(ヘモスだったよね?)
韓国ドラマの時代劇は、ほとんど観たよーー
うわーー!!GyaO・・・そういう手もあったよね(メモメモ)
返信する
くちこちゃんへ (ばあば)
2013-07-10 14:48:38
こんにちはーー^^
そうだよね!!
パセリもいいね~~~

我が家のシソちゃんが、玉砕したので;;;
かなりショックだけど・・ご近所さんから
どんどん飛んでくるからまあいいよね^^

それが悩みなんだけど;;;;;
この冷蔵庫ちゃん古くって大活躍だけど
節電効果はナシよね~~~
返信する
ゆきぱんちゃんへ (ばあば)
2013-07-10 14:44:44
こんにちはーー^^
きゃーー!!
そうなのよ・・・

東芝の冷蔵庫で・・これは、かなり当たりで。
電化製品って、当たりハズレが
あるよねーー^^

この前の冷蔵庫はハズレで3年でアウト!!
これが・・すっごい当たり~~~
返信する
せっちゃんへ (ばあば)
2013-07-10 14:40:56
こんにちはーー^^
うふふ。。
これって、簡単で超便利だから
試してみてね~~~

ネギも・・
色んな種類のものを、色んな大きさに切って
冷凍にしてるのよ

これなら腐らせることもないし、ほんまに便利
よ~~~
返信する
こんにちは! (クリオネちゃん)
2013-07-10 13:12:02
シソの葉、冷凍するんですね!

買ったら、すぐに食べてました。

大根とか…
新聞に包んで冷蔵庫へ
でも、シソの葉は
保存方法がよくわからなくて…

ビニール袋へ入れて冷凍室ですね。

私はシソの葉、買ったら
その日に、冷ややっこで食べてました。

冷凍してみますぅ~ (^O^)/
返信する
暑いですね (きなこ)
2013-07-10 10:50:40
そうそう~
シソの葉・・・収穫し過ぎて・・・
ダメになり・・・ポイってこと
よくありますね

冷凍になっていたら 
いつでも取り出し お料理に使うことが
出来ますよね

ゴホゴホ~うちにあると ついつい無駄なことを・・・
反省~反省~
これからは~冷凍ですね
返信する
シソの葉 (hirorin)
2013-07-10 10:39:13
私も冷凍にしてるのだけど、ちょっと違うんですよ。
袋に入れて冷凍するのだけど、一回分ずつ小分けにしてるんです。
で使うときにそのままグチャっとつぶして。
でもちょっと面倒なんですよね。小分けにするのが。
ばあばさんの場合、冷凍したものをグチャっとしてこのグチャっとしたのは、又袋に入れて冷凍するのですか?
どうしたらいいでしょう?
その辺で悩んでます。
おバカな私にぜひともご教示を!
返信する
おはよう^^ (メロン)
2013-07-10 10:02:52
あんら!とても簡単なんですね
たくさんある時は、冷凍が一番ですね

昨日のナイキのスニーカーは
昨日の記事に画像を追加したので
ご覧くださいね!
よろしく~

返信する
Unknown (てくてくおさんぽ)
2013-07-10 09:16:54
お早うございます♪

うほほ!♪ またまた素晴らしいアイデアのご紹介♪
料理べたな私には、とっても有難いご紹介です♪
ありがとーございます♪
スーパーに行ったらぜひとも買って、冷凍保存してみたいです!
何にでも使えるのが嬉しいですね~♪

韓流ドラマ。。私も嵌っています~(笑)
「朱蒙」から始まって。。延々と。。(笑)
今は、GyaOでも無料のを見ています(笑)
返信する
くちこんちも今年はこぼれ種の青じそoutでした(T_T) (くちかずこ)
2013-07-10 09:10:29
夫の実家から持ち帰るように言っています。
冷凍技、知ってはいましたが、最近していなかったなあ。
思い出させてくれて感謝!
パセリも同様ですよね。
冷蔵庫、消費電力が心配ですね。
返信する
おはようございます (ゆきぱん)
2013-07-10 08:22:36
シソの葉の冷凍、なるほど
実家で、とれ過ぎてと言っていたので早速教えてあげよう


ばあばさま、いつも助かりまーす
ちなみに、写真の冷蔵庫、東芝のものですよね。
今、我が家でも健在です
パン教室のお部屋で、活躍中
返信する
へぇ~目からウロコ (せっちゃん)
2013-07-10 07:46:10
そうなんだぁ~

凍らしてぐちゃぐちゃにしてまた冷凍保存にするんだぁ…
本当にこれだとまな板で切らなくていいし、無駄が無いね
色々使えるし最高だね!!
ありがとう。やってみるね

ねぎも刻んで冷凍にしてあるの?
私、春先にねぎを買ったらトウがたっていて硬くて食べれなかった。
新ねぎ出るまで、困ったですよ…
安いうちに切って冷凍保存して置こうと…
ありがとう!
返信する