気ままな菜園日記 

プランター菜園とダイニング

今日はお彼岸、巨人優勝、そして我が家の猫ハッピーバースデイ

2013-09-23 | 日記
父上様、母上様、姉上様、兄上様そちらは如何ですか?今しばらく私たちを見守って下さいね。昨日家族4人(若いパパ・ママ、7歳位と4、5歳の男の子)が大虎子虎のスタイルで三宮を歩いていました。阪神・ヤクルト戦の応援でしょう。残念ですが巨人の優勝決まりですよ。関西では何にも話題になりません。デパートの優勝セールもないのです。そして我が家の猫、15歳の誕生日かなりの高齢猫ですが、まだまだ元気という風です。ヒトだと高校受験で塾通いです。
菜園に行ってハンサムグリーンの苗を3株植えましたが今日はもう少し種まきしてきます。


ギリシャのアーモンドクッキー

2013-09-22 | 日記
ギリシャのお菓子はチーズを使ったものが多いらしいのですが、リコッタチーズなど我が家にないので、アーモンドクッキーを作ってみました。アーモンドプードル(粉)と砂糖、卵白を混ぜこねて、三日月の形に、それにアーモンドスライスをまぶして焼く。簡単ですが、アーモンドをまぶすのに生地が少し固かったのかつきにくかった。形も可愛く球形に作りました。味は想像通り、中はしっとり、外はカリカリ。次はどこの国の菓子を作ろうかな?ブラジルとか?チョコレート色のケーキはブローニーです。


農家の方々のご苦労が少しわかりました

2013-09-21 | 日記
9日に種まきしてようやく芽が出てきたのに、あの台風で半分以上飛ばされました。プランターの真ん中になかなか芽がでないと思っていたら、飛ばされたのですよ。いつまで待っても駄目です。昨日はがっかりでブログを書く気持ちにもなれませんでした。明日もう一度種を蒔きます。
昨日は友人と映画サークルが月1回上映する映画会に行ってきました。「屋根裏部屋のマリアたち」まぁ面白かったってところ。人生半ばを過ぎたフランス人の資産家の退屈な毎日を変えるマリアたちの話、資産家の彼自身は自分が退屈な人生を送っていることにも気がつかないんだけれど。
これから、五輪に因んで、ギリシャのお菓子を作ります。

仲秋の名月とと月餅の思い出

2013-09-19 | 日記
澄み切った空に今日は美しいお月様がみられることでしょう。昨日も首が痛くなるまで仰ぎ見てました。昔東京の友達と毎年のように香港へ出かけている時期がありました。30代から40代のころです。いつもは5月頃と決めていたのですが、あるとき丁度仲秋の名月が見られるときがありました。町には大きな月餅やミッキーの顔を焼きつけたりいろんな月餅が売られて人々もわいわいがやがやと買い求めていました。空の色が濃くなって大きな月が皆を見下ろしていました。ホテルに戻るのに、地下鉄を使うのが便利ですが、その時は小さなフェリーで渡り、本当に美しい月を見ることが出来ました。そのとき買った飲茶のセットです。もう一つの思い出はこの中国のお人形と月餅です。家族で上海に旅行したときのこと、豫園で飲茶を食し、このお人形を買いました。年の離れた姉はとても美味しそうに飲茶を食べ楽しそうでした。また姉は月餅が大好きでした。もう今は、姉は両親達と雲の上から私たちを見、お月見をしていることでしょう。私の部屋からはお月見はできないので、もう少ししたら外へ出かけて見ましょう。