先日観た映画「朝食はクロワッサンで」を真似ました。夜のうちに卵と牛乳と砂糖につけておくと朝、フライパンで焼くと丁度ふわっと美味しくできあがる。野菜はフリルレタス、トマト、パプリカ、なすのマリネ、たまねぎ甘酢漬けとチーズ。ヨーグルトとピオーネ。飲み物はハーブティー。午前中菜園を見に行ったけれど、まだほんのちょっとだけしか芽が出ていなかった。
台風一過で真っ青な空、ひんやりした空気。昼間は気温は上がったけれどからっとして、本当に秋になりました。暴風で木々の実がたくさん落ちていました。メタセコイア、椿、プラタナス、ねむのき、南京はぜ等など。写真は、木にしっかりついた、もくれん(こぶし)の実、面白いこぶしの形をした赤い実です。もう1枚は今日のランチのチャーハン。
オリンピックの話がテレビでは多いのですが、神戸ではあまり話題になりません。巨人が話題にならないのと一緒?オリンピック発祥の地のケーキをそのうち作りたいと思っています。
オリンピックの話がテレビでは多いのですが、神戸ではあまり話題になりません。巨人が話題にならないのと一緒?オリンピック発祥の地のケーキをそのうち作りたいと思っています。
今、午前9時54分、眠くてたまらない。暴風が神戸にも吹きまくって猫も私も睡眠不足です。ベランダのオリーブの木は倒れるしテーブルは風で浮きそうになるしこわい時間をすごしました。最大瞬間風速33.4mだったそうです。
台風18号接近で全国的に大荒れ。東京も雨風が強く目黒に届いた大量のさんまはどうするの?と心配してたけど、台風なんて何のその、煙もうもうの中で美味しそうに食べているニュース。よかった!神戸も雨が時に強く今日は1日家の中です。お昼はコロッケを作りました。油を使うのでついでに、なすのマリネを作りました。明日台風が去ったら菜園に様子を見に行きます。
チーズは好きで、そのままでも、料理やケーキやパンにもよく使う。朝食に使うのが「切れてるチーズ」、チェダーチーズだ。この「切れてる」が発売されたとき亡くなった姉は「なんて不精な」って言ってたけれど、朝忙しい時は便利ですね。というわけで朝食準備中、チーズを出して野菜サラダに乗せようとしてもなかなか1枚取れない、超ド近眼で早朝だからと冷たい水を飲み頭をしゃっきとさせ、何度か試したけど、結局切れてないチーズだった。爪にチーズがついて気持ち悪く、猫になめさせた。チーズカッターで切りました。これが50円玉に穴があいてないとかだったら、希少価値もあろうに。