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🖥️ぶらり途中下車の旅で

長野のおやきを紹介してた

あたいの悪い癖が出る😎

目にすると直ぐ食べたくなる

いくつになっても直らない

食いしん坊の定め

おやき食いたい！

それも美味しいおやき！！！

🚙車を運転していた頃

友人達とよく長野へ旅行していた

その時に出会った

蕎麦粉？のおやきが

今でも忘れられない

山の中にあった

公営宿舎(施設名は忘れた)に

飛び込みで昼食に立ち寄る

蕎麦は勿論だけど

それ以上⤴️に皆で絶賛したおやき

囲炉裏の鍋で生地を焼き付け

それを囲炉裏の灰の中へ

巷で売っている物と異なり

見た目はお世辞にも・・・

が、一口食べると

感動的な美味しさ

中身の🥬野沢菜や🍆ナス味噌の味付けも

お土産にしたくらい

おやきは新聞紙に包んで手渡された

これまた勝手に美味しさ倍増

その数年後

いもママと遊び半分で

アポ無し旅をした事がある

その時に宿泊した覚えが・・・

夕食に信州名物の🐴馬刺しと共に

あのおやきがテーブルに並んでいて

おやきは

宅配してもらえることを知った

が・・・

実は１度も頼んだことがない

それどころか

施設名すら覚えてない

当時はメモってたが

まだ、あるのかなぁ

今、すご～く食べたい🤤

ご存知の方

宜しくお願いします