パンと雑貨のちいさなIPPO 

愛媛県砥部町で、夫婦で手作りの小さなパン屋をしています。

豚肉の生姜焼きサンド

2017年01月29日 | イッポのパン

こんばんは

 こちら、以前ブログでご紹介させていただいた、

「豚肉の生姜焼きサンド」です

今回のは天然酵母のパンで作ってみました~

レタスを挟んで、生姜焼きを入れて、ポイントはレモンをしぼる事

レモンが生姜焼きにとっても良く合います

食も進みますよ~

子どもたちも大好きです

ぜひ試してみてくださいね

 

こんなサンドもおいしいよ~というお声もあれば、

ぜひお聞かせくださいね

 

今日の夕食はまたしてもハンバーグ

イッポ家のハンバーグがお野菜たっぷり。

ピーマン、玉ねぎ、ニンジン、刻んで、炒めないで混ぜ込んで焼きます。

今日はピーマンを半分に切って、具を詰めたピーマンハンバーグと、

中にチーズを入れたチーズインハンバーグ、ウズラの卵で目玉焼きを作って、

ハンバーグの上にのせて食べたりと、ちょっとアレンジを加えてみましたよ

自分で言うのもなんですが…美味しかったです

 

でももうちょっとお料理のレパートリー増やさなきゃ…

ハンバーグと、カレーと、シチューと、ハヤシライスと、オムライスくらいしか作れない私

普段は母が作っているので、子どもたちが私の料理を食べるのは週1くらいなのですが、

「なにが食べたい?」と聞くと、「ハンバーグ」か「オムライス」しかかえってこない

おいしいものつくろ~っと

 

おいしいもの…と言えば、根強い人気のイッポのクッキー

クッキー、最近いろいろ焼いてます

チョコミントは私が食べたくて作りました

新作チーズも人気です

春になったらなんか春っぽいクッキー作りたいな~

その前に、バレンタイン

愛が届くようなギフト、ご用意しますね~

 

その前に、猫雑貨展

も~とってもかわいい作品が届いておりますよ~

展示販売は2月1日~28日。

1ヶ月だけの期間限定イベントです

良い品お早めに

バレンタインにピッタリのカードもあります

お楽しみに

 

明日もご来店お待ちしております

コメント
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