パンと雑貨のちいさなIPPO 

愛媛県砥部町で、夫婦で手作りの小さなパン屋をしています。

旬のお野菜、旬のパン!?

2020年06月24日 | お店の出来事とパン

こんにちは

いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます

お店にもご来店、ありがとうございます

IPPOは毎週、火曜日から土曜日の10時~17時で営業中です

 

今日も暑かったですね~

週の後半は雨模様みたいですね。

梅雨ですもんね。

四季があるというのも貴重な環境ですね

そんな季節のお野菜を、またまた大家さんから

小さなチクチクが痛い、新鮮キュウリがたくさんと、

ズッキーニ黄色が鮮やかですね~

ズッキーニ、どうやって食べるんだろう。

調べて料理してみよう

いつも(同居の)実母が料理をしているので、私は家事をほぼしていない

食べる専門。

たまにはちゃんと料理しないとですね

いつもおいしいお野菜、ありがとうございます

もらうばっかりで申し訳ないです

 

今日はお客様にも、文庫本2冊、布もいただいてしまって…。

本当にみなさま、ありがとうございます

本当にもらうばっかりで

もらったうえにパンまで買っていただいて

IPPO、どこにも足を向けて寝られない状態です

 

イッポの自慢はお客様、年々大きな自慢になっています

パンも自慢です

最近ちょこちょこ新作も出来ているのですが、なんせ不定期。

出会えたらラッキーくらいな感じでよろしくお願いします

手作りレモンジャムとぶどうのパン。

レモンは無農薬のレモン

お店のレモンの木にも小さな実が付き始めました

またいくつかなってくれるといいのですが。

お庭のお花、鉢植えのお花、枯らさないように大切にしなきゃ

 

ではでは、みなさまのご来店お待ちしております

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

レジ袋とエコバッグ

2020年06月24日 | ぬいぐるみと雑貨

こんにちは

いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます

お店にもご来店、ありがとうございます

IPPOは毎週、火曜日から土曜日の10時~17時で営業中です

 

7月からレジ袋が有料になりますね。

IPPOでは、有料化レジ袋対象外にあたる、環境に配慮した素材で作られた

レジ袋に切り替えます。

対象外なので、これまで通り無料で使用します。

が、環境に配慮することもこれからは(というかこれまでも)大切なので、

なるべくエコバッグの使用をお願いできたらと思います

そこでイッポのエコバッグ~

いやらしいですね~

エコバッグを売り込もうという魂胆です

¥700です、まいどあり~

ポケットにまるめて入れることも出来ます

今回、子ども用も作ってみました。

 

数日まえから販売しているのですが、好評です

エコバッグは私自身は結構使うほうなので、おススメです

買い物をしたときに入れてくれる小さなナイロンや紙の袋。

取っておくこともありますが、たいていの場合は捨ててしまうので、

小さなものを買ったときは、そのままでもらうことが多くなりました。

IPPOも、最近はマスクなど、もともと袋に入っているものは

そのままレジ袋に入れさせてもらっています。

そのままでいいよ、と言ってくれる方もたくさんいます。

たすかります

ありがとうございます

 

そもそもお店で売っている商品は、やや過剰包装気味ですよね。

丁寧で、おもてなしを大切にしているので、分からなくもないのですが、

あれこれ親切丁寧にしすぎるのもどうかと思うんですよね。

やれることは自分でやりたいと思うし、我慢するところは我慢するし。

お店のレジでも、「お客様を待たせないこと」に重点をおいているのだと思いますが、

「こちらへどうぞ」とよく言われます。

待てるのに、と申し訳なく思ったりもします。

その反面急いでいるときは助かるのですが。(勝手なもんです

 

買い物ももちろん便利で、お店は遅くまで開いているし、

遠くへ行かなくてもなんでも手に入るし、待たなくていいし、なんですが、

待てなくなる、ということは待ってもらえなくなる、ということになりはしまいか

という懸念。

効率を求めすぎたら、効率のよい人間にならざるを得ない、というか。

「なんでこんなことも出来ないの

と誰かに言ったら、当然自分も言われる可能性出てくるわけで。

 

つまり

多分

価値基準を他人や世間に合わせることが嫌なのかな。

私の生活の価値は私が決める

流されない

ってことかな。

なので、作りたいものを作る

パンも雑貨もね

流行りに乗ると、売れるかもしれないけど作りたくないものを作らなければ

ならないようになるわけで、性格的にそれは無理

自分が欲しいと思えるものじゃないと売れない。

欲しいと思ってもいないものを大切なお客さまには売れない。

というスタンスです

ちょっぴりわがままな店主のお店。

これぞ個人店、私と夫のお店

小さいながらもがんばります~

 

ってことで、今日もみなさまのご来店お待ちしております

明日からまた雨模様

では~

 

 

 

 

 

 

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする