ディップと中種

月曜日、幼稚園のお友達を誘って我が家でパンランチします
６名のお友達が来てくださることになったので、
多めにお料理を用意しようと思い、いくつか仕込みました。
Kyoちゃんがとっても元気で、騒がしいので、
隙間時間を使って、事前に準備できるものばかりのお料理ですが、
そんな簡単な物でも、何人かで楽しく食卓を囲めば素敵なお料理になるから不思議ですよね
女性のおしゃべり力とはすごいものです

野菜やパンに付けて食べる「ディップ」を４種作りました。
ディップは作りたてより少し置いたほうが味がなじむので、
作り置きにはピッタリです。

鮭フレークのディップ・バジルのディップ（初めて作りましたが、微妙な味・・・）
バジルペースト・レモンカスタード

バジルペーストは定番のレシピで。
レモンカスタードはさっぱりとして甘く、大好きです。
Su-ちゃんにお皿に残ったクリームをどうぞと言うと、
大喜びして綺麗に味見してくれました

月曜日に焼くパンの中種を仕込みました。
暖かくなってきたので、発酵が早く、ちょっと過発酵気味に・・・
ひょえ～～
無事にカンパーニュになるかしら(?_?)




今日は綱島にあるＦ幼稚園でフリマがありました。
お友達がパンと焼き菓子を販売するので、毎回楽しみにしているフリマです

幼稚園（しかもＦ幼稚園）のフリマということで、スペースも限られているからでしょうか。
とてもいいものや重宝するものを格安で譲っていただくことができる
グレードの高いフリマなのです。
去年は妊婦で足を運ぶことが出来ず、
随分残念な思いをしました。
そいうこともあって、今日は時間ピッタリに気合を入れて行きました。

行くと入場に長蛇の列。
開門後、大急ぎでお友達のパンを買いに行ったら、
そこにも人だかりができていてビックリ
なんとか購入することがでましたが、危うく手ぶら帰らざるを得ないところでした
お友達は、いつもココロを込めて、試行錯誤しながら、
一生懸命パンに向き合っています。
その気持ちが、「買ってくださった方に伝わりますように」と
私も一緒に願いました

どの品物も、美味しかったですよ

リボンレイもゲットしました

Suーちゃんには「しずくちゃん」の本を１１冊買いました。
（１冊800円くらい本なのですが、１１冊で1000円で譲っていただきました！！）

３歳位の時に大好きだったキャラクターで、
「子供向き漫画」のようなものが出ていたのですが、
その時期には購入することなく過ぎてしまっていました。

当時はまだ、絵本は読めましたが漫画を読むほど読解力が無かったので、
買ったとしても楽しめなかったでしょう。

それがそれが！！今では、その漫画本の内容が、
大好きな事のツボにはまりまくっています

笑いのツボ（ダジャレっぽい）
迷路・間違い探し・お菓子作りのレシピ
などが満載で、帰宅してから何時間もその漫画本を読んで楽しそうにしていました。
素晴らしい・・・・