2020年10月28日 快晴です
カメラを肩にあちこち出歩きたいのに、まだその勇気がありません
折角、孫たちのいる伊丹に転居したのですから
3年くらいは共に楽しみたいと今は自粛を守っています
ホントはね~
脊柱管狭窄症による腰痛と足の痺れが出で長く歩けないのですよ
整形外科へ行ってもペインクリニックで神経根ブロック注射をしてもらっても
調子の良かった昨年ほどの体調には戻らないのです
そりゃぁ~毎年、歳をとっていくのですからいつまでも・・・は無理な話ですがね
それでもコロナ禍が下火になると六甲山の頂上に立ちたい夢は捨てていません
76で富士登山が出来たのですから83でも六甲登山は出来るかも~
ところで~
「今日の1枚」はこれです
中華チマキです
自粛・自粛ではまいりますよねぇ
そこで中華チマキを家内と共同作業で作りました
材料は~
もち米3合、鶏肉、エビ、ニンジン、シイタケ、うすアゲ、タケノコ、ギンナンはなし
これらを一緒にしてフライパンで炒ります
それからおにぎり風に整形、蒸鍋で蒸せば出来上がりです
大きさにもよりますがこの程度だと16個出来ました
午後には小学6年生の孫が学校の帰りに寄って食べて帰るとか~
たぶん、わが家の分2個を除いてはお持ち帰りになるでしょうねぇ
ちょっと早い話ですが
孫の二女が希望の大学に合格したとか~合格通知が届いたら
見せに行くからお祝い頂戴ね・・・入学は来年の4月なのにねぇ
歯科衛生士になりたいとか~いつまでそう思っているかが問題ですね
まぁ、夢を持って進むことは結構なことです。
カメラを肩にあちこち出歩きたいのに、まだその勇気がありません
折角、孫たちのいる伊丹に転居したのですから
3年くらいは共に楽しみたいと今は自粛を守っています
ホントはね~
脊柱管狭窄症による腰痛と足の痺れが出で長く歩けないのですよ
整形外科へ行ってもペインクリニックで神経根ブロック注射をしてもらっても
調子の良かった昨年ほどの体調には戻らないのです
そりゃぁ~毎年、歳をとっていくのですからいつまでも・・・は無理な話ですがね
それでもコロナ禍が下火になると六甲山の頂上に立ちたい夢は捨てていません
76で富士登山が出来たのですから83でも六甲登山は出来るかも~
ところで~
「今日の1枚」はこれです
中華チマキです
自粛・自粛ではまいりますよねぇ
そこで中華チマキを家内と共同作業で作りました
材料は~
もち米3合、鶏肉、エビ、ニンジン、シイタケ、うすアゲ、タケノコ、ギンナンはなし
これらを一緒にしてフライパンで炒ります
それからおにぎり風に整形、蒸鍋で蒸せば出来上がりです
大きさにもよりますがこの程度だと16個出来ました
午後には小学6年生の孫が学校の帰りに寄って食べて帰るとか~
たぶん、わが家の分2個を除いてはお持ち帰りになるでしょうねぇ
ちょっと早い話ですが
孫の二女が希望の大学に合格したとか~合格通知が届いたら
見せに行くからお祝い頂戴ね・・・入学は来年の4月なのにねぇ
歯科衛生士になりたいとか~いつまでそう思っているかが問題ですね
まぁ、夢を持って進むことは結構なことです。
今日の一枚も連続6日目になりましたね
マックさん! 頑張ってはりますね~
今日は何かな?で楽しみになりました(^^♪
本日は中華チマキの巻ですね
奥さんと一緒にままごと(失礼)の如く共同作業を
されている姿を想像しています
マックさんもエプロンつけてかしら?
美味しそうなのが出来上がりましたね
今年はギンナンの作業も無くて寂しいでしょうか?
お孫さん おめでとうございます!
早々合格が決まってよかったですね
お爺ちゃんも将来が楽しみですね (^-^)
料理は好きなのですが、一人でしようと思うとあちこち探しながらになるので最近はお休みかな?
料理学校へ2年(基本コース1年、お惣菜コース1年)行ってましたから簡単なものは作りますよ
サトイモを剥いたりキヌサヤの筋を取ったりはいつもですがね
これから寒くなると鍋のおいしい季節です
鍋とかすき焼きは私の当番ですが準備は家内がしてくれます
娘一家を呼ぶと総勢7名になるのですが、いつもワイワイ言いながら楽しんでます
「今日の1枚」はネタのあるときだけ投稿します
無理はしませんが内容が乏しいのは気になるところです
ハイ!