昨夕はロールキャベツ。
息子がすこーし前からロールキャベツを食べたがっていましたが、１から作るのは大変なのでロールキャベツになったのを買ってきてミートソースしか家に無かったのでミートソースで煮込みました。まいっか。
こんな感じに仕上がりました。
卵つけると色合いが綺麗です。
食べると中がやっぱり成型肉っぽかった。
帰りにデパ地下で食材買って帰ったのであるもので作りましたが、惣菜で買った方がよかったのですが、なかったのよね。
その内地域の評判のイタ飯総菜屋さんのでも買って来るかな。
それ以外考えてなくて、もう１品は変ですが焼きうどんになりました。
本当は昼御飯に食べる予定でした。
疲れて結局勝烈庵の弁当買ってきて食べました。
胃はつかれてなかった。
もう説明会の事と帰りの買い物で考えてなくて家に有るもの駆使して
作ったのでこれで終了。
手抜きだらけですが勘弁していただきました。
あー。やっと終わった。今週はこれで楽できそうです。
少し時間が出来て読みかけの本読み終わったり、ハワイアンキルトの準備もはじめました。
自分の趣味の時間も取り戻しつつあります。
ご訪問ありがとうございました。
