巻かないロールキャベツ

昨日も関東地方は前日に降り積もった雪のせいで寒かったですね。
風も強いと体感温度も低い気がしましたが、今日殆ど溶けてホッとしました。

ロールキャベツの美味しいのが食べたいけど、買ってきても味がイマイチだったり。
美味しいのが食べたいけど作るの面倒くさいので長く遠ざかっていましたが、春キャベツが少し安くなったタイミングで

巻かないでなんとか簡単に作ってみました。
芯をとって半分に切って具を詰めました

インスタしてませんが、インスタ映えするような物が出来ました。(^_^)/

あー私の写し方がイマイチでしたが、
横向きに真っ直ぐ撮ればもっと綺麗さが表現できたかも

中身まで熱の入りにくい鍋で作ったので、レンチンも使いました。
器にしたキャベツも蓋にするキャベツもレンチンで時短しました。
その間にトマトソース作ると30分位で出来ます。

盛り付け時にとろけるチーズのせてレンチンでとろけさせれば出来上がりです。
ブイヨンも使ってますが、トマトソース濃厚。
味もよくて形も綺麗でとても美味しかったです。


ご訪問ありがとうございました。