かぼちゃプリン(*^^*)

こんにちは。久々の更新です。

今日はかぼちゃプリンの紹介です。

冬至に免疫力アップのかぼちゃを食べるように、寒い日には、何となく甘くてホクホクのかぼちゃが食べたくなります。

自然の素材から身体にやさしいスイーツを食べたいと思い、かぼちゃプリンを作りました。

材料はシンプル
かぼちゃ、牛乳、卵、黒糖、(お好みでクコの実)だけです。

スプーンですくうとこんな感じです。


かぼちゃの濃厚さと自然な甘みと黒糖が最高にマッチ、卵や牛乳がほのかに感じられて、とても美味しくできました(*^^*)