こないだ遠くのスーパーに行ったら、予約でいっぱいの店シリーズで、東京銀座の「ラ・ベットラ」のシェフの自信作が「予約なし」で食べられるというパスタソースが売っていたので2種類お買い上げ。(お安くなっていたので)
もちろん、銀座のお店とか行ったことはありません。
せっかくなので、あいがけにしてみました。(各々半分を使った)自分で作ったので、予約なしでいただきました。右のポロドーロは、少し酸味が強い気がしましたが、どちらも大変美味しくいただきました。
自分で作ったといっても、ソースもパスタも温めただけなんですけどね。レトルト食品の味も、美味しくなったなと思いました。
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