ソース「カープお好みソース」毛利醸造（株）広島県三次市

　こないだ遠くのスーパーに行ったら「カープお好みソース」を見つけたのである。広島といえば「お好み焼き」と「広島カープ」だよな。ということで、それが合体した「カープお好みソース」が売っていたので、嬉しくなって１本お買い上げ。ソースだけあってもアレなので、同時にお好み焼き粉も買ってきました。

　確か、広島風のお好み焼きは「麺もの」が入ったと思うのだが、今回はキャベツ・揚げ玉・チーズ・豚バラにしました。設計図通りに作っていきます。

　いい感じに焼きあがってきました。

　ここで、秘蔵の（でもないけど）広島カープソースと、冷蔵庫にあった味の素のマヨネーズをかけます。

　うっまー、甘めのカープソースが、カリッと焼いたお好み焼きにマッチします。自画自賛ですが、店のお好み焼きにも負けないくらいのものが出来ました。（ほんとか？）