３日目／ランチは長白小館でお鍋
大人気の長白小館
両親を並ばせたくなくて、事前に予約をしておりました
中は混んでます
予約して大正解
ここは酸菜白肉鍋（白菜の酢漬けと豚バラ肉の鍋）屋さんです
白菜と豚がよく合って、めちゃめちゃおいしい
あと、ゴマダレベースの濃厚タレがクセになるんですよね
前回の台湾で初めて食べた感動したので、今回はぜひ両親に食べてもらいたくて連れてきたんです
ちゃんと日本語のメニューがあります
これで中鍋（３～４人前です）⇒少なく見えるけど、めっちゃおなかいっぱいになります
これがメニュー
中鍋 1380元
台湾のお茶が好きなのでいつもこれを注文。余ったら持って帰ります(笑)
濃厚なタレ
追加のタレカウンター。タレがなくなったら、自分でつくります
追加注文で頼んだのが鴨血→現地の方に人気みたい。ということで父のリクエストにより注文しました。
が、結局食べきれず。すいません
ちなみに鴨血の味ですが…とくにありません。レバーっていう感じでもありません。
あえていうなら、韓国料理のトトリム（どんぐりの粉で固めたゼリーみたいな料理）に似てるかな。
ただ何となく元気がでそうな気がする食べ物です。けど血という字が、ワタシの食欲を奪います
参考までに…スーパーでも鴨血は売っております。
うちの両親は、ここのタレが濃すぎたみたいです。
やっぱり世代の違いですかね？
タレカウンターには醤油なんかも置いているので、それをつけて食べてました(笑)
親世代には濃厚すぎだったかな？ちょっとイマイチだったみたいで残念
●教訓６●
自分たちが美味しいと思ったものでも、世代によってはＯＵＴ！
食選びって難しい
食事を終えたワタシたちは、大量に買った乾物を置きに帰ります
ここから、だんなに異変が
つづく…
