新米 砺波市民です!

富山市から砺波市に引っ越してきました。
砺波市や呉西の魅力に感動する幸せな毎日。
そんな日々を綴ってみます!

金沢の超スゴラーメン屋さん 中華そば秋生の限定メニュー ~今回は台湾まぜそば~

2015-09-21 21:39:49 | 金沢ラーメン
コンスタントに金沢にはラーメンを食べに行っています。
ツレの付き添いです

私が天才だと思って尊敬している 中華そば秋生 さんが限定メニューを出されたので、今回アップしてみます


台湾まぜそば 
奥に見えるのは、小ライス
後から登場します


麺のまぜ始め。
まぜてる途中が一番おいしそうに見えるのは、私だけでしょうか?

ここの台湾まぜそばは、ただ辛いだけではなく奥に魚介の風味があり、たまりません
玉ねぎやニラ・ネギの薬味がちょっと強めですが、それがあるからパクパク食べられるのかも


最後にライス投入
旨辛タレチャーハンみたいになります

秋生さんは、コンスタントに限定メニューを開発され、それがいつもどれもハズレないので素晴らしい
これからも、ついて行きます



中華そば秋生

<住 所> 金沢市米泉町1-64
<営業時間>11:30~14:30/18:00~23:00(L.O.22:30)[日・祝・日] 11:00~15:00/17:30~21:00
<定休日> 月曜日(祝日の場合は翌日)




金沢ネタですが、よろしければお願いします!