中華そば秋生の限定は「レッドオニオン」！

久しぶりにツレと休みがあったので、大のお気に入りのお店中華そば秋生さんに連れて行ってもらいました

ここは日に限定が３つも４つもあったり、１つしかなかったり、その日によって違うので、それがまたワクワク感

今回は、限定が１つだけでした。


レッドオニオン+とろろごはん（小）
通常メニューに「ブラックオニオン」というブラックラーメンがあるのですが、その辛い版とのこと。
細麺がピリ辛スープに絡んで、スープも一緒に楽しめます。
そんなに辛味がツラくないのは、しっかりとした美味しい魚介スープだからだと思います
大きめにカットされた肉厚玉ねぎがシャキシャキしていて食感もさることながら、玉ねぎの良き甘みが最高
ミンチも入っています


↑（参考）これが「ブラックオニオン」。
黒醤油に甘い自家製玉ねぎをたっぷり使用したブラック。
赤も黒もウマし


甘エビ醤油そば
ツレのお気に入り
秋生さんは、魚介もエビも美味しいお出汁で作られていて、臭みは全く無し！
素晴らしいです

定番のエビ塩そば・まぜそば・中華そばはもちろん、限定ももれなく美味しいので、行っても行っても飽きることがないのです


中華そば秋生

<住　所>　金沢市米泉町1-64
<営業時間>昼11:15～14:45/夜平日18:00～21:45(L.O21:30)日・祝17:30~21:15(L.O21:00)
<定休日>　月曜日（祝日の場合は翌日）



金沢ネタですが、よろしければお願いします！