生ハム原木のご案内

この春から変わった生ハム原木、茨城県西部の坂東市にある山西牧場様で大切に育てられた豚ちゃんの手作り生ハムを大洗つかさでも使わせて頂ける事になりました、乾燥熟成は群馬県の水上で自然の風のみで18ヶ月二冬越え物です、ジャパンクオリティを是非味わって下さいませ❗️