「TAVERNA501」でナッツPと元祖ペペロン
岐阜県大垣市昼飯町377-5 車塚公園前にある「TAVERNA501」でナッツPと元祖ペペロンをいただきました(2024年4月29日)。
このお店は、小学校、中学校の同級生がやっているテイクアウト専門のお店です。
普段は月曜日が定休日ですが、この日は祝日だったので営業しており、翌日が定休日になってました。
ナッツPは、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、ラムレーズンの入ったピッツァでウマウマでした。
元祖ペペロンは、ペペロンチーノです。麺は細麺を使ってました。本場のイタリアでは、アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノというらしいです。アーリオはニンニク、オーリオはオリーブオイル、ペペロンチーノは唐辛子のことだそうです。ニンニクとオリーブオイルと赤唐辛子を使った、まさに元祖ペペロンでした。つまり、ニンニクとオリーブオイルと唐辛子を使ったパスタということのようです。
ただし、冷めると固くなってしまうので、買ったらすぐに食べないといけません。
このため近くの親戚の家にお邪魔していただきました。
TAVERNA501の位置
店舗外観
ナッツP(1)
ナッツP(2)
元祖ペペロン