サバを捌く

内臓も、卵も旨い。





レンコダイ。





粗煮。

佃煮＜ちりめん炒り卵＞？

いりこだし、砂糖、醤油。


卵、ちりめん。





弱火で、、、かき混ぜながら、、、煮詰めるだけ。





もう一パック、ちりめんを、足して、、、、。


これには、、、、山椒無し。

朝飯

焼き鶏、チン飯、味噌汁。


イカのぶっかけ、キンピラゴンボ、コロッケ、ジャガイモサラダ。


ちりめん山椒、飯泥棒、シメジ佃煮、エノキ佃煮、しじみ山椒、キムチ。


残り物では無く、、、、、。


＜作り置き＞と、言うことにした。


　　　　　　　　（井上和香さんの、ブログを見て、、、、。）

到来物 鯖、レンコダイ

Ｆさんの、長男、、、ユキハル君。


親子で、釣ったらしい。





３５センチ、、、６００グラムの鯖。

コオニユリ

下に、向き出したら、咲くのが近い。