JJGの海、山、畑

そして、、、、トレード

嬉しいニュース!!!!!!!!!

2013-02-27 08:43:32 | 日記



従妹を失って、二月半。


悲しみの中に、、、、。


ようやく、にっこりする事が、、、、!!!


先代坊守りを失くして、一人だった、、、、住職をしている弟が、、、、。


養子を迎えることに、、、、、、。


しかも、一度に四人。


幼い姉弟を持つ、若い坊さん夫婦。


正式には、一年先くらいに、なるらしい。


が、    とにかく、うれしい!!!


                   、、、よかった、良かった!!!


いい春!!!











紅白!!!







ささげ寿司(豆寿司)

2013-02-26 17:12:04 | 創作料理






   <<<あずき(ささげ)寿司。>>>


石豆なのに、、、。


旨い!!!!!!


      <石豆>


   完熟していない干豆は、何時間煮ても、軟らかくならない。

   
       (水に、漬けた時、浮いたやつ、、、。)


         旨くは無い、はずなのに、、、、、、????


これは!!!!!。


良い豆で作った、”豆ずし”なら、、、。


めちゃくちゃ、旨いはず、、、、、、、じゃ、、、。