モン・サン・ミッシェルのムール貝

先日、Twitterでこんな事を呟いてみたんですけど
やはり１４０文字ではニュアンスが表現しにくくて。
（書き方が悪いｗ）

モンサンミッシェルのムール貝

もう何年も前の話で「本当にモンサンミッシェルなの？」って疑われた事があるけど
本物だしAOPです笑 pic.twitter.com/bJoLpOAI49

— le bon vivant 軽井沢　梅田正克 (@lebonvivant1999) September 16, 2023

Twitterに長文を書くのもなんだかなー（読み手が僕なら読まない）なので
続きをこちらに。
モンサンミッシェルって
フランス人から「日本の植民地」と揶揄されてしまうほど
日本人には人気の観光地なので
行った事がある人が多い場所です。

お店で「モンサンミッシェルのムール貝」をお出しすると
「え？あそこで作ってるの？？」と言われることも多く
案外そういう方はあのモンサンミッシェルの
周囲に何も無い、荒涼とした風景を思い浮かべているような気がします。

でもね、ちゃんとあるんです。
しかもモンサンミッシェルのムール貝はAOP（Appéllation d’Origine Protégée）
いわゆる原産地保護呼称で守られている特産品です。
（パッケージにもそう書いてあるんだけどね）

モンサンミッシェル湾って結構広いので
僕も一回行っただけなら勘違いするかも。

今、日本国内でもあちこちで見かけるようになりましたが
小粒でミルキーで、本当に美味しいですよね。

ムール貝の産地は色々あれど
これに匹敵するムール貝は、ヨーロッパでも他に無いんじゃないかな。
（僕の知る範囲なので、あったらごめんなさい）

というわけで、疑われてもそこから会話が弾んで楽しいので
夏〜秋の食材として時々使っています（美味しいしね）

ほのぼのとした日々の一コマのお話しでした。