こんばんは、シェフの梅田です。
いよいよお正月休みが始まりましたね~。
各空港は出国ラッシュ、なんてニュースを見ていると
僕も出掛けたくて、あちこちムズムズしてきますが、我慢我慢。。
さて、いきなり今夜からトップスピードなので
気のきいた年末のご挨拶なんて、今日はどうやら出来そうにありません。
一応、年末年始の営業時間などのご案内を優先していきたいと思います。
ランチタイムは「完全予約制」で営業いたします。
(前日までにご予約ください)
お料理は6000円お任せコースと、10000円年末年始コースの2本立てで
アラカルトは無しです。
ディナーはいつも通りの予約優先で
10000円年末年始コースとアラカルトの2本立て。
年末~元旦は混雑傾向で「余席僅か」
1月2日以降は余裕があります。
1月4日ディナーは満席です。
年末年始の食材は中々良い物が揃わないのですが
考えられる限り、最良の食材をご用意いたしました。
お節料理もいいけど、軽井沢ではフレンチもね。
皆様のご来店をお待ちしております。