画像をクリック我が家の烏骨鶏
鶏とは違うでしょ
写っているのは 全部雌です
雄は一羽いますが ミックスです
１３羽いますが
卵を生むのは ５羽位です
他はもう年で生みません
お皿の黄身は烏骨鶏
割り箸を刺しても
黄身は壊れません
それだけ 黄身がしっかりしています
濃いと言うことかな
栄養はやはりあるような
割っていない卵
上が烏骨鶏 小
下が鶏です 大
大きさを比較するために
一羽が卵を産む量は
一年で５０個位かな
家のは年で２０個産めば
良い方です
ネットでは一個 ５００円位
道の駅で ３００円位ですか
あまり産まないから
高いかも
でも美味しいです
特に卵かけご飯は
絶品です