エンドウ豆 収穫

今日こそ　穏やかな日と思いきや
時間帯によっては　結構な風


エンドウ豆の収穫をしました

　　
初物です
昨年より　約半月早くの収穫

チョット早すぎると思いますが　食べられます
私は　実が入った豆も好きですが
まだ　実の入らないらない　サヤエンドウも大好きです
（絹サヤ）

エンドウの花が沢山咲いています

私の家では　今からとれるエンドウを収穫したら
茹でて冷凍保存しておきます

そのため　エンドウは　一年中食べれます

煮たり　焼いたり（炒めたり）　五目寿司の具になったりして
本当に良い　食材です