サバのへしこ

先日の甲斐犬展覧会で　甲斐犬怜ちゃんのお父さんから頂いた
サバのへしこ

福井の名物で一番おいしいへしこだそう
つれのブログのお友達で　初対面でこのお土産　うれしかった

で・・食べてみたら　塩辛いけど　美味しい　とても
サバ独特の臭みはなく　つまみやお茶づけに合う
噛みしめると　だしの味が最高

福井は何度も　通ったが　これは無視していた
勿論名前だけは知っていたが・・・

若い頃は　
サバよりか　サッパリした鯛やトビウオの方が好みだったが
年取った今は　サバもかなり好きになった

甲斐犬怜のお父さん　ご馳走様でした


今日の甲斐犬

河原の真ん中に　野菊の花が咲いていた
一瞬で心が和む







呼んだら　戻ってきた花

丈夫な子供を産むために
今はしっかり　太らせている

花でした