新名産「アカモク」 2010-05-12 09:03:00 | 今日の鎌倉 アカモクはネバネバシャキシャキした食感の美味しい海藻です 生アカモクはサッと茹でて包丁で細かく刻んでトロロ状にして頂きます。 日持ちの効くアカモク乾物製品も直売しております。 鎌倉漁協の直売MAP 新名産のアカモク乾物製品は、三郎丸、もんざ丸、喜楽丸さんのしらす直売所でも取扱っております。