【生活習慣病に効く】
納豆独自の酵素であるナットウキナーゼは血栓をとかす作用をもち血液をサラサラにする。 ナットウキナーゼは納豆の粘りに含まれるので血栓の予防にはよくかき混ぜて食べるのがよい。
【疲労回復に効く】
納豆の原料、大豆のタンパク質は必須アミノ酸、ビタミンＢ郡、カルシウム、食物繊維を豊富に含み消化吸収を活発にし、整腸作用に働きからだの機能を回復に導く。
【納豆スパゲッティ】
茹でたスパゲッティに混ぜた納豆と卵黄を乗せ、刻み海苔をかける。 ちょっとキモイけど結構イケます。 ツナを加えてもＯＫ！