一人暮らしといえばパスタが頻出しますが、我が家ももちろん、漏れなく、そうです。
そもそもパスタが好きなので、
・美味しい
・安い
・余った食材を使いやすい
の三拍子そろってる以上、食べない手はありません。
(次の日のお弁当に入れるものに困る、という問題がないわけではないのですが)
春キャベツとアスパラのミルクスープパスタ!
名前に無理やり感がちょっとありますが、味に無理やり感がないのでOKです!!
今回はこれがやりたいがためにアスパラを買ってきました。
旬の野菜って本当においしいですね……
冷凍の野菜を常食してるぶん、より一層沁みます。
こうしてるとあんまり安上がってないですね、というオチ。
でも卵は賞味期限切れのを使ってるからセーフ! たぶん!