不殺生菜食(ベジタリアン)の我が家の食卓。
『ふきのとう入り味噌汁』
ふき味噌を作ったあれから、我が家の庭にてふきのとう2つゲット!
さ~て、2つぽっちりじゃ天ぷらにするのもなあ・・・。
刻んでお味噌汁に入れてみよう~!
サッと水にさらして水気を切って、
パラパラッと浮かべたら、なんともいい香りー!
かき混ぜても、いい香りー!
ほろ苦くて春の香りが広がる美味しいお味噌汁に変身!
(味噌汁の具は、三浦大根+にんじん+田舎揚げ)
ご馳走様でした!!
■今回のレシピ、我が家の自然農畑で採れたもの:ふきのとう、三浦大根。
◎我が家の自然農について、詳しくはこちら!
虹色アーチ/アースパワー全開!自然農
◎ロケットオーブンを知りたい!作りたい!(&ロケットオーブンでご飯を作る!)詳しくはこちら!
虹色アーチ/ロケットオーブンを作る
◎ショートステイ利用中、施設から救急搬送された愉快な認知症の父の様子など、詳しくはこちら!
虹色アーチ/ブログ【愉快な認知症】
『ふきのとう入り味噌汁』
ふき味噌を作ったあれから、我が家の庭にてふきのとう2つゲット!
さ~て、2つぽっちりじゃ天ぷらにするのもなあ・・・。
刻んでお味噌汁に入れてみよう~!
サッと水にさらして水気を切って、
パラパラッと浮かべたら、なんともいい香りー!
かき混ぜても、いい香りー!
ほろ苦くて春の香りが広がる美味しいお味噌汁に変身!
(味噌汁の具は、三浦大根+にんじん+田舎揚げ)
ご馳走様でした!!
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