神子屋教育🇯🇵(かみこやきょういく)

我が家流/みみかとママの「おうち」教育

我が家のワンプレートご飯14

2012年02月06日 | 不殺生菜食・我が家のワンプレートご飯
不殺生菜食(ベジタリアン)の我が家のワンプレートご飯。

玄米ご飯に大根葉のお惣菜&梅干

葉もの野菜と田舎揚げと舞茸の炒め物

すき焼き風うどん

グリーントマトのぬか漬け&四十日大根のピクルス酢漬け&にんじんの梅酢漬け

丸型プレート編

大根と豆腐のお吸い物


■今回のレシピ、我が家の自然農畑で採れたもの:グリーントマト、四十日大根。

常習的な要素のある甘味。
ついつい手を伸ばしてしまうお菓子、パクパク口に運んでしまうご飯におかず。
お腹がすいていないのに・・・あるいはお腹がいっぱいなのにも関わらず。

なんとなく・・・行き着いたのがワンプレート。
炭水化物の過度な糖分の摂取を控えるべく、ワンプレートでのご飯を試みる。
(実際に控えられているのかは、???だけどね)

◎我が家の自然農について、詳しくはこちら!
虹色アーチ/アースパワー全開!自然農

◎ロケットオーブンを知りたい!作りたい!(&ロケットオーブンでご飯を作る!)詳しくはこちら!
虹色アーチ/ロケットオーブンを作る

◎ショートステイ利用中、施設から救急搬送された愉快な認知症の父の様子など、詳しくはこちら!
虹色アーチ/ブログ【愉快な認知症】
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