河童土器屋

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すんばらしい太刀魚!!

2018-01-06 15:38:12 | 日記
鮮度最高すんばらしい太刀魚が入りました!!

ここまでヒレまでピーンとしているのは初めて見ます。

包丁を入れると身がビクビクっと動きます。

本日は久しぶりにママさんと働いて私もビクビク((((;゚Д゚)))))))

女性陣もビクビク
(本気で怒らせそうだけど、太刀魚の鮮度をわかってもらうには仕方あるまい)笑

とてもフレッシュな気持ちで働けました♪


本日の限定丼

2018-01-06 10:18:51 | 日記
1月6日(土)   価格は税込表示です 
海鮮丼1100円
まぐろ しめ鯖(和歌山) カンパチ(宇和島) 数の子 甘海老
 当店のしめ鯖は仕込みの際ー60度で48時間超冷凍しています。安心して召し上がり下さい。
上海鮮丼1550円
上記の海鮮丼に+かに あん肝煮 あじ(富山) 釣り太刀魚(焼津)
※ 苦手な種は変更いたします。ネタがなくなり次第、変更させていただく場
合がございます。
天丼1150円
海老 ワカサギ(霞ヶ浦) 薩摩芋 (千茸葉) ピーマン (群馬) 舞茸 (静岡) なす(熊本)
上天丼1550円
上記の天丼の食材に+太刀魚(焼津) サヨリ(焼津) 芽キャベツ(静岡)

 本日の限定丼
和牛カルビ丼(静岡産特上カルビ) 2000円
アン肝丼 1150円
あなご天丼(茨城産) 1200円
太刀魚天丼(焼津) 1200円 本日朝漁採れたて
桜海老かき揚げ天丼(由比) 1200円
☆アジフライ定食(富山産鯵フライと鯵丼) 1250円
☆海鮮丼と鯵フライのセット 1550円

一品                         
  鯵フライ 550円     しめ鯖 700円 
 カンパチお造り 600円  穴子天ぷら 850円  
  なまこ酢 350円    朝釣り太刀魚お造り 800円
  あん肝煮 600円    和牛ロースト 1550円