河童土器屋

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仕入れ

2019-04-24 15:16:30 | 日記
昨日は店はお休みでしたが、仕入れに付いて行ってきました。

ここのところ魚が多く揚がっていて、テンション上がります♪

お客様に喜んでいただけると思うと、これまたテンション上がります♪♪


アジもだいぶよくなってきました♪

本日の限定丼

2019-04-24 10:47:17 | 日記
4月24日(水)   価格は税込表示です  

海鮮丼1100円
まぐろ 蒸しホタテ (陸奥湾) 黒ムツ炙り(焼津) いさき(焼津) 真アジ(三重)
上海鮮丼1550円
上記の海鮮丼に+かに 金目鯛炙り(御前崎) ホタルイカ(富山湾内) ツブ貝(北海道)
苦手な種は変更いたします。尚ネタがなくなり次第、変更させていただく場合がございます。

天丼 1150円
海老 めひかり(鹿島灘) 南瓜(メキシコ) なす(熊本) 舞茸 (静岡) ピーマン(茨城) 
  めひかり(大変美味な小さな白身魚です。)
上天丼1550円
上記の天丼の食材に+いさき(焼津)  ホタテ(陸奥湾) スナップエンドウ(愛知)

本日の限定丼 
地魚丼(金目鯛炙り、黒ムツ炙り、いさき) 1350円 本日自信のお薦め
春野菜天丼(アスパラ、タラの芽、ヨモギ、茶葉、ETC) 1200円 旬のお薦め
アジフライ定食(三重鯵フライと鯵丼) 1350円
海鮮丼とアジフライのセット 1700円
上海鮮丼とアジフライのセット 2150円

一品  
    アジフライ 650円   ホタルイカ 550円
    金目鯛炙り 800円   黒ムツ炙り 750円
    ホタテバター焼き 650円 
    アスパラ天ぷら 300円 タラの芽天ぷら 400円
    春野菜と山菜の天ぷら 850円