ピルカを使って

今週は飲み会も入っていて色々バタバタしてました。

どーも、かっぺたです。

今日は起きたらもうお昼過ぎてて・・・


リハビリ行けなかった(;´д｀)
昨日夜バイト少し遅かったのと、女の子の日も重なり、
眠気が半端なく・・・こんな日は1日ベッドで寝てたいです(-_-;)
そしていくらでも寝れるから不思議。



午前中寝てたので、16時すぎに娘猫の点滴に行きました。
3.6kg→3.54kgになってたけど、大きく変わってるわけではないから大丈夫です(^_^)v
先週は嘔吐が何度か続いていたので吐き止めを打ってもらいましたが、
そのお陰か、それ以降は嘔吐もせず元気になりましたo(^o^)o






先週スーパーに買い出しに行った時、「ピルカ」という種類のジャガイモがありました。

かっぺた家は昔からメークインを食べていたので、今でも買うのはメークイン。
祖母や周りの家で作ってたのが、メークインってのが大きいかな(^_^;)

それで今回もメークイン買おうと思ったんだけど、
それよりも安価な「ピルカ」を見つけました。


紹介文を見ると男爵いもの様な味わいで、煮崩れしにくいと書いてあり、
安価だしね、買ってみました。

形はメークインみたいですが、このジャガイモ、
表面がゴツゴツしてなくて皮がめちゃくちゃ剥きやすいo(^o^)o


キャベツと玉ねぎ、8本入って190円だった手羽元と
コトコト煮て、スープを作りました。


手羽元を水からゆっくり煮込んで出汁をとり、肉も野菜もトロトロで美味っ！！
ピルカはホクホクと少しねっとり感もあり、
凄く美味しくて、どの料理でも使いやすくていいなぁと思いました。
また買おうo(^o^)o



さて、そろそろ夜バイトの準備しますかねー。
明日も昼から用事があり、夜にゆっくり更新できたらしたいです。


みなさん良い休日を(^_^)v