腐女子な干物女のグダグダ日記

ネコと酒を愛するアラフォー独身腐女子。しかも干物女の“かっぺた”と申します。タイトル通りグダグダな日々を綴っています。

11月12月の家ごはんまとめ

2022年06月09日 | 日記
今日お休みだったんですが、
洗濯してダラダラして終わっちゃいました(-_-;)

どーも、かっぺたです。

今さらさらさらな家ごはんまとめ〜


11月
おでん風煮物

厚揚げと大根を早く使いたかった時に作ったやつ。
ボリューム出すのにこんにゃく入れて、冷凍庫にあった竹輪もプラス。
ついでに卵〜と思いきや、残り少なかったので入れませんでした(^_^;)


サニーレタスの消費でサムギョプサル風

バラ肉じゃなく、お安い肩ロース切り落とし(^_^;)
キムチもあったしちょうど良いやと思い付きでやりました。
野菜食べてるからヘルシーだよねっ(笑)


実家から送ってきたホッケを焼いて・・・

キムチ納豆に、豚肉キャベツ炒め


こちらは頂き物のハタハタの飯寿司と一緒に。

飯寿司は鮭が好きですが、他にはホッケもあります。
そうそう、稚内出身の人がカレイの飯寿司作っててビックリしたな。


寒い時期だったのでお鍋〜

この土鍋ですが、引っ越しの時に父が割ってしまって(´;ω;`)ウッ
割引の時に買ったものですが、毎年冬はこれでよく鍋してたからなぁ、
ちょっとショック(´;ω;`)


お鍋の残りと、これまた残り物のホッケでも立派な晩酌のアテです(  ̄▽ ̄)

スパサラは道民心のコンビニ、セイコーマートで購入。


テレワークのランチは簡単に。
この日はセブンのあんかけ焼きそば

これ美味しいんですよねー!大好きでたまに買います。


やきそば弁当 ちょい辛!



普通のやき弁ソースより、その名の通りちょい辛め。
コンソメスープがつくんだけど、やっぱ1番は中華スープだよね(ノ´∀`*)
やき弁大好きですo(^o^)o


休日ランチはパスタ〜
たらこパスタの素があったので、それに玉ねぎとシメジをプラス。



こちらはケチャップパスタ

湯気が(笑)
あれ?具は玉ねぎだけか!?(笑)
貧乏飯ですな( ̄▽ ̄;)


と思いきや、Yちゃんから頂いたカニ\(^o^)/

足なしの甲羅のとこだけなんだけど、それでも結構身が入ってます。
カニ美味しいよね〜〜大好きです。


セブンの冷凍餃子



レンチンで焼き餃子できるなんて便利!中々美味しいです。



12月
鱈が安かったので寄せ鍋にして食べました!




頂き物の、こちらの限定クラシックと共に・・・

ノーマルのクラシックより、ホップの香りが爽やかで毎年買ってます!



パスタランチ



今度はウインナー入ってるね(笑)
パセリをかけたんだけど、色がすっかり抜けちゃってる(-_-;)


実家から送ってきた、ポテトコロッケ

うちの母はあまり料理が上手くないんだけどね、
親戚のおば様方はとっても料理上手。
これはおば様方と一緒に作ったらしく、めちゃめちゃ美味しかった(笑)


テイクアウトの水餃子

このタレが旨辛くて、餃子自体も味がしっかりして大好きです!


テレワークランチはセブンのおにぎり

これ、ちょっとおかずもついてるのがいい。


おつまみに、コープのたこ焼き

中がトロトロで美味しいのよね(ノ´∀`*)


クリスマスに何の予定もなくて、勢いで買ったお寿司

食べきれないわっ(笑)


ラストは、Yちゃんからのクリスマスプレゼント!
ちいかわケーキ!!!


箱もかわいい!







中は・・・





飾ってみたよ!



切ってみました!


さすまたフォークがついてた(笑)

チョコチップとイチゴクリームが挟まってて、
美味しいケーキでした(ノ´∀`*)
Yちゃんいつもありがとう(´;ω;`)



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